Mustapha Zaghrioui est maître de conférences au laboratoire GREMAN à l’université de Tours depuis 2002. Il a obtenu son Doctorat en physique à l’université du Mans en 2000 sous la direction de Patrick Laffez et Alain Bulou. Son travail de thèse a porté sur les dépôts de couches minces par pulvérisation cathodique RF-Magnétron de nickelates de néodyme (NdNiO3) et l’étude de la transition isolant-métal par spectroscopie Raman. A partir de 2002, il s’est intéressé aux oxydes à propriétés remarquables et à fortes corrélations électroniques sous forme de céramiques ou monocristaux. Parmi les propriétés étudiées, on retrouve les transitions métal-isolant dans l’oxyde de vanadium (VO2), l’ordre de charges et de spins dans les nickelates de terres rares (R2NiO4) et les couplages magnétoélectriques dans les oxydes multiferroïques (RMnO3 et RCrO3). Outre les méthodes de synthèse (voie sol-gel, voie solide, croissance par fusion de zone), il s’est notamment focalisé sur les propriétés vibrationnelles des matériaux en utilisant deux techniques : Réflectivité infrarouge et diffusion Raman. Celles-ci permettent des études de transition de phase et des couplages, spin-phonon par exemple, en fonction de la température ou la composition chimique.